みやぎ移住ガイド

石巻から世界へ。『笑顔が生まれる食卓づくり』

世界の海から前浜物まで多種多様な魚を下処理から最終製品まで一貫生産。日本はもとより、海外のお客様へもお届けします。『職人の技術と経験』『近代的な工場設備』『ISO22000認証取得』、ハードとソフトが融合した工場から作り出される水産加工品で、世界中の『笑顔が生まれる食卓づくり』に貢献致します。

『イイモノづくり』の企業力

高德の強みは、何といっても最高の品質を作り込む「いいものづくり」の企業力です。創業以来、長年にわたり培ってきた真心こめた手技の技術と最新設備とを融合。機械化によるスピーディな加工処理と丁寧な手技の工程を組み合わせて、品質確かな安定生産体制を維持しています。

ISO22000認証取得

安全な水産加工品の提供へ、高德は「ISO22000認証」を取得しました。取得する軌跡の中で、最も重視したのは、従業員一人ひとりが食品安全を実現する担い手として、自分で考え、行動し、日常的に食品安全を考えた行為が当たり前になること。そのため自社独自のマニュアルを作成し、品質管理への指針や行動規定だけでなく、万が一のトラブル時にも対応できるよう、トレサビリティの徹底化による素早い対処法を明示しています。HACCP管理を容易にする、ゾーニングされた工場で生産しています。原料の入荷から加工製造・出荷までのすべての工程において、ハザード分析に基づいた管理を行い、不適合製品の出荷を未然に防ぐシステムを充実させています。

高徳海産だからできること

1947年に海産物商として創業以来、魚を選び抜く「目」と加工する「技」を誇りとする高德海産(通称:高德)は、最新設備と徹底した品質管理のもと、業務用水産加工品を広く全国へお届けしています。私たち高德の強みは、何といっても「顧客対応」第一主義を貫く技術力の蓄積です。お客さまのさまざまなご希望をかなえる対応力の良さと幅広さは、業界内外で高い注目を集めています。

『笑顔の生まれる食卓づくり』で社会に貢献しませんか?

高德は、現在、南三陸の石巻市を本拠地に、業務用水産加工品を中心に全国へ出荷しています。流通・消費形態の変化の波に対応する、「技術の高德」「安全品質の高德」として定評を集めています。そして今、“新しい時代の食の流通”を視野に入れて、商品企画や製造、物流に関する付加価値を高めた業務の輪を広げようとしています。全国規模で展開する高德のビジネス・ウェーブの可能性に、あなたも一緒にチャレンジしてみませんか。

原動力はチームワークの良さ

高德は今、「笑顔の生まれる食卓づくり」を合言葉に、従業員が一丸となって最高の品質をお客さまにお届けしようと日々仕事に励んでいます。その原動力は、何といってもチームワークの良さ。何も知識のない新人であっても、先輩従業員による親身なバックアップによって、スキルを習得。高德で働く誇りと自信を育んでいます。従業員一人ひとりの成長が会社を成長させる。この考えの下、人材を財産として大切にした人事考課に努めています。

概要

1947年に海産物商として創業以来、魚を選び抜く「目」と加工する「技」を誇りとする高德海産(通称:高德)は、最新設備と徹底した品質管理のもと、業務用水産加工品を広く全国へお届けしています。

名称 株式会社高德海産
所在地 〒9860022
宮城県 石巻市 魚町1丁目28-1
電話番号 0225-98-4881
エリア 石巻市
業種 製造業(食品)
設立年 1983-01-01
資本金 100,000,000円
年商 1,615百万円

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